Vous trouverez ci dessous des exemples de grands paniers (1 part de récolte ) de notre paysan Maraîcher Clément Bénil. Pour information, le panier moyen sera constitué d’environ 2/3 de ces paniers avec moins de variété (3 ou 4 produits en moins)
Panier du 17/01
1,3 kg de pommes de terre
1,1 kg de carottes
300 g de mâche
1 part de courge
4 poireaux
1 chou bilho
1 salade
Ail, oignons, échalotes
Sauge
1 Mizuna (chou salade japonais)
Panier du 14/02
1,5 Kg de pomme de terre carolus
5 poireaux
1 chou rouge
700 g de betterave
620 g d’épinards
660 g de mâche
1 pain de sucre
980 g de carottes
Mizuna
Persil
Ail
Panier du 19/03
1,6 kg de pommes de terre
5 poireaux
600 g de betteraves
1 céleri
Ail
1 salade
1 botte de navets
1 botte de radis
1 pourpier
Ciboulette
Panier du 16/04
1,7 kg de pommes de terre Agria
1,5 kg de bettes
5 poireaux
Betterave ou céleri
Oignons
Echalotes
Une botte oignons
Thym
1 part de courge
2 salades
Panier du 5/05
1 kg de pommes de terre Ditta
1 botte oignons
Oignons vrac
1 chou rave
1 batavia verte
1 batavia rouge
850 g d’épinards
1 botte de radis
1 botte de navets
Coriandre
Panier du 7/05
1,6 kg de pommes de terre Ditta
1 botte oignons
Oignons vrac
1 chou rave
1 batavia
1 feuille de chêne verte
1 feuille de chêne rouge
980 g d’épinards
1 botte de radis
1 botte de navets
Coriandre
Panier du 18/06
400 g de carottes
1 concombre
1 aubergine
Persil
1 chou rave violet
1 chou pommé
1 chou brocolis
Echalotes
1 batavia verte
Panier du 7/07
Concombres
430 g de carottes
3 aubergines
1 Salade
270 g de tomates cerise
1 Chou-fleur
2 piments
1,5 kg de tomates
2 fenouils
3 poivrons
Panier du 9/07
2 salades
Concombre
Fenouil
3 poivrons
1,5 kg de tomates
290 g de tomates cerise
2 piments
1 chou rave
Chou-fleur
2 courgettes
Persil
Panier du 11/08
1 kg de pommes de terre
3 kg de tomates
380 g de tomates cerise
2 poivrons
2 piments
2 aubergines
Salade feuille de chêne verte
Romarin
5 concombres
Melon ou artichaut ou pastèque
Courgettes
Panier du 18/09
2,7 kg de tomates
1,5 kg de pommes de terre Osiris
1 chou pommé ou brocolis
2 courgettes
2 concombres
2 melons
1 salade
Ail
Piment séché
1 botte de carottes rondes
Panier du 9/10
2 kg de tomates
1,2 kg de pommes de terre
Ail ou oignons
3 poivrons
1 botte de betterave
1kg de carottes
3 poireaux
300 g de haricots verts
1 salade
Panier du 15/11
1,3 kg de pommes de terre
700 g de betterave
1 butternut
1 salade
1 Mizuna
1 Chou chinois
1 Botte de navets
4 poireaux
Oseille
Ail
Tomates vertes
Panier du 4/12
1,2 kg de pommes de terre chair ferme
1 céleri rave
1 kg de carottes
4 poireaux
1 botte de Mizuna
1 butternut
1 botte navet
Ail
1 scarole
1 chicorée rouge
1 chou chinois pak choï
Panier du 27/12
1,3 kg de pommes de terre Agria
650 g de betteraves
1 kg de carottes
250 g de mâche
4 poireaux
1 part de courge
1 pourpier
1 salade
Ail, oignons ou échalote
Thym
Sauge