Exemples de panier

Vous trouverez ci dessous des exemples de grands paniers (1 part de récolte ) de notre paysan Maraîcher Clément Bénil. Pour information, le panier moyen sera constitué d’environ 2/3 de ces paniers avec moins de variété (3 ou 4 produits en moins)

Panier du 17/01

1,3 kg de pommes de terre

1,1 kg de carottes

300 g de mâche

1 part de courge

4 poireaux

1 chou bilho

1 salade

Ail, oignons, échalotes

Sauge

1 Mizuna (chou salade japonais)

Panier du 14/02

1,5 Kg de pomme de terre carolus

5 poireaux

1 chou rouge

700 g de betterave

620 g d’épinards

660 g de mâche

1 pain de sucre

980 g de carottes

Mizuna

Persil

Ail

Panier du 19/03

1,6 kg de pommes de terre

5 poireaux

600 g de betteraves

1 céleri

Ail

1 salade

1 botte de navets

 1 botte de radis

 1 pourpier

Ciboulette

Panier du 16/04 

1,7 kg de pommes de terre Agria

1,5 kg de bettes

5 poireaux

Betterave ou céleri

Oignons

Echalotes

Une botte oignons

Thym

1 part de courge

2 salades

Panier du 5/05

1 kg de pommes de terre Ditta

1 botte oignons

Oignons vrac

1 chou rave

1 batavia verte

1 batavia rouge

850 g d’épinards

1 botte de radis

1 botte de navets

Coriandre

Panier du 7/05

1,6 kg de pommes de terre Ditta

1 botte oignons

Oignons vrac

1 chou rave

1 batavia

1 feuille de chêne verte

1 feuille de chêne rouge

980 g d’épinards

1 botte de radis

1 botte de navets

Coriandre

Panier du 18/06

400 g de carottes

1 concombre

1 aubergine

Persil

1 chou rave violet

1 chou pommé

1 chou brocolis

 Echalotes

1 batavia verte

Panier du 7/07

Concombres

430 g de carottes

3 aubergines

1 Salade

270 g de tomates cerise

1 Chou-fleur

2 piments

1,5 kg de tomates

2 fenouils

3 poivrons

Panier du 9/07

2 salades

Concombre

Fenouil

3 poivrons

1,5 kg de tomates

290 g de tomates cerise

2 piments

1 chou rave

Chou-fleur

2 courgettes

 Persil

Panier du 11/08

1 kg de pommes de terre

3 kg de tomates

380 g de tomates cerise

2 poivrons

2 piments

2 aubergines

Salade feuille de chêne verte

Romarin

5 concombres

Melon ou artichaut ou pastèque

Courgettes

Panier du 18/09

2,7 kg de tomates

1,5 kg de pommes de terre Osiris

1 chou pommé ou brocolis

2 courgettes

2 concombres

2 melons

1 salade

Ail

Piment séché

1 botte de carottes rondes

Panier du 9/10

2 kg de tomates

1,2 kg de pommes de terre

Ail ou oignons

3 poivrons

1 botte de betterave

1kg de carottes

3 poireaux

300 g de haricots verts

1 salade

Panier du 15/11

1,3 kg de pommes de terre

700 g de betterave

1 butternut

1 salade

1 Mizuna

1 Chou chinois

1 Botte de navets

4 poireaux

Oseille

Ail

Tomates vertes

Panier du 4/12

1,2 kg de pommes de terre chair ferme

1 céleri rave

1 kg de carottes

4 poireaux

1 botte de Mizuna

1 butternut

1 botte navet

Ail

1 scarole

1 chicorée rouge

1 chou chinois pak choï

Panier du 27/12

1,3 kg de pommes de terre Agria

650 g de betteraves

1 kg de carottes

250 g de mâche

4 poireaux

1 part de courge

1 pourpier

1 salade

Ail, oignons ou échalote

Thym

Sauge