Blanc, élevage biologique à Civry-la-forêt (78) Maxime Almeida a repris l’exploitation agricole de son père début 2019. Celui-ci élevait du gibier pour la chasse et ce créneau d’élevage n’a plus été porteur. Maxime a tout de suite transformé ces 6,5 hectares constitués de parcours libres (prairies) et de petites cabanes en dur (litières de pailles … Lire la suite de La ferme du Loup Blanc